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第二百七十七章:夏季的味道

        十几斤一个的西瓜开始装车了。

        西瓜大,装车的速度也快。

        之前装小西瓜,三台传输机都需要接近一个小时。现在,一车西瓜二十几分钟就装好了。

        “李总,留下来吃饭。”叶墨喊道:“晚上吃大青虾。”

        李学斌看了看时间,都八点半了:“行。”

        叶墨妈,小眠妈,还有林小眠,叶染……张霞她们,七点过就回去做饭了。

        田里的西瓜也不是很多了,明天起个大早,可以搞完。这个时间,也快要天黑了。

        叶墨给林小眠打了个电话:“晚饭做好了没有?”

        “差不多了。”林小眠说。

        “那我们这边就收工了。”叶墨说。

        “都弄完了?”

        “还没有。明天早点起来搬运……”叶墨道:“没多少了。”

        挂了电话,叶墨喊了几声‘下班了’。

        工人们各自再装运了一车回来。

        晚上依旧在员工宿舍吃。来到宿舍餐厅,已经摆好了碗筷,啤酒……

        桌上有芋头烧鸡,炖猪蹄,回锅肉,冬瓜汤。每张桌子上还有一大盆小龙虾。

        这些小龙虾,大青的规格,30块钱1斤。

        老实说,叶墨还是有些心疼的。30块1斤,当地的黑腿土鸡,也就是25——30元1斤。

        1斤小龙虾,相当于1斤土鸡了。

        不过吧,小龙虾自己养的,也还行。干活特别累的时候,大家聚在一起喝着啤酒,吃着小龙虾,会特别的放松。

        洗了手,来到餐厅坐下。

        “来,大家酒满上,先干了一碗。”叶爸举起啤酒,大声道。

        “干一碗。”

        “整起。”

        一碗冰啤酒下肚,顿时的,整个人就舒服了,驱赶了胸膛的燥热,和身体的疲劳。

        可惜不是精酿,口感上要差了很多。

        林小眠嗦了个虾头,将虾尾给了叶墨。

        “今天这个小龙虾,个头大啊。”李学斌挑了一只特别大的小龙虾,缩着虾头,超级爽。

        “这些都是小水库的大青虾。”叶墨说:“是最先孵化出来的小龙虾,个头也最大。”

        “舒服……”李学斌再喝上一大口啤酒,发出了满足的呻吟声。

        啤酒,小龙虾,这才是夏天的味道。

        周围人都笑了起来。

        ……

        大理。

        廖记夜宵店。

        大青虾到货500斤,廖老板通过他们夜宵店的会员系统,给所有会员的微信推送了消息:“店里新到货一批极品大青虾,最顶级的货色……为感谢各位的支持,原价53元1斤的极品大青虾,今天9折。”推送了消息,还推送了大青虾的图片。

        天气热了。

        廖记夜宵店的生意本来就好。

        六点过开店,只要食材没有卖完,会开到凌晨的两三点。

        大青虾,市面上相对来比较少见的。正常的大青虾,在市场买活虾,二十几块钱1斤。

        高山坪这边的大青虾,张文华的卖出价,就高达了37元1斤。到了店家的手上,定价通常都在49元……或者超过50元。

        大众消费的夜宵店,卖的,通常是红虾。中红,或者大红。

        加工出来,中红现在的价格,二十几块钱1斤。大红,看地方吧,花城这边的大规格小龙虾,加工出来也就是三十几块钱1斤。

        大青虾,市面上比较少,价格吧,也是有高有低。

        廖记夜宵店,在大理这边属于档次比较高的夜宵店了。

        入夜后,店里的生意逐渐火爆了起来。

        今天的小龙虾有两个种类,中青,31元1斤。大青,53元1斤(9折就是47.7元1斤)。

        小龙虾有香辣,蒜蓉等口味。

        中青的品质确实差了一点,主要是饲料喂多了,和原先的风味比起来,差了好多。但是和别的青虾比起来,也还是不错的。

        大青的价格,有点贵。

        但是云贵川地区,很有一些人在吃的方面特别大方。四五千一个月的工资,出去吃顿饭花上一百多,两三百……属于正常情况。

        其实不止云贵川,叶墨以前在深圳的时候,那边的本地人,也特别舍得吃。

        感觉,所有地方都差不多吧。偶尔出去吃顿大餐,很正常。

        大理,旅游城市。当地人的收入,还算是不错的,又有很多的游客。

        不过53元1斤的大青虾,很多顾客也是抱着谨慎的态度,基本上就点1斤,2斤……先尝尝味道。

        美味的小龙虾,一个人吃两三斤,轻轻松松。吃四五斤,也是有的。

        像是叶墨,要是敞开了,吃上四五斤的小龙虾,轻轻松松。

        廖记夜宵店,六点过开店,到十点过……500斤大青虾就卖完了。倒是中青,还剩下七八百斤。

        十一点了。

        31元1斤的中青,挂出了8.5折的消息。

        “1斤大青虾。”一点过了,郭瑞刚下班,骑着车子,疲惫不堪的来到廖记夜宵店:“打包。”

        “大青已经卖完,只有中青了……”

        “中青啊。”郭瑞有些不想要,最近几天的中青感觉像是换了供应商一样,质量差了好多。

        “今天的中青31元1斤,现在打8.5折。”

        “那行,来两斤中青。”郭瑞说:“现在的中青,你们是不是换供应商了,味道和之前的比起来,差了好多。”

        接待员有些不好意,道:“之前的极品中青已经卖完了,确实换了供应商。不过这批大青,和之前的中青是同一个养殖户。听今天的顾客反馈,今天的大青虾,鲜味,口感等等方面,比之前的中青还要好。”

        “我就说这段时间你们店里的小龙虾味道不对劲。明天还有大青虾没?”

        “有的。明天我们店里进1500斤的大青……”

        小龙虾很快打包好了,郭瑞骑着车回去小区,提着小龙虾回到楼上。

        这小龙虾的味道,还是不错,就是和之前的小龙虾比起来,差了许多。

        “还行……比昨天在‘老夜宵’买的小龙虾要好。就是,个头太小了。”郭瑞吃了几只小龙虾,起身打开冰箱,拧了瓶啤酒出来:“喂,睡觉了没有?”郭茹给他朋友打了电话过去,他朋友就住楼下。

        “老大,快两点钟了,肯定睡觉了啊。”

        “我买了些小龙虾回来,要不要上来喝瓶啤酒。”

        “好啊。呵呵呵……”

        “快点哈。”郭瑞笑着挂了电话。吃小龙虾,撸啤酒,还得是和朋友一起,才香。